Impressionen I Der Kölner Frühstücksmarkt Nr. 2

Text: Athenea Diapoulis & Fotos: Nathan Ishar / pramudiya.com

Am letzten spätsommerlichen Sonntag im August fand zum zweiten Mal der Kölner Frühstücksmarkt statt. Zusammen mit unseren Freunden von PEAXS und Club Bahnhof Ehrenfeld begrüßten wir viele Frühstücksbegeisterte. Den Markt verschönerte BLOOMON mit wunderbaren frischen Blumen aus Amsterdam.

Um 9 Uhr stand alles bereit! Unter freiem Himmel und in den drei Bögen des Club Bahnhof Ehrenfelds boten 20 Aussteller eine bunte Frühstücksvielfalt an: von Brioche French Toast, Cornflakes, Hummus, Croque Madame über Bircher Müsli, Smoothies, etc. es war für jeden Geschmack etwas dabei.

Hier sind unsere Impressionen des zweiten Kölner Frühstückmarktes:

MOBILE KAFFEEKUNST
Die Kaffeemissionare Mobile Kaffeekunst servierten auf dem Kölner Frühstücksmarkt mit ganz viel Leidenschaft und noch mehr Liebe ausschließlich ihre Kaffeespezialitäten mit Bio-Milch. Ihre Espressomischung „Wunderó“ kommt aus biologischem Anbau, wird direkt und fair gehandelt.

YUFKA
Das YUFKA Team verwöhnte mit warmen gefüllten YUFKA Teigfladen. Die Teigfladen werden hauchhauchdünn ausgerollt und mit verschiedenen herzhaften oder süssen Mischungen wie zum Beispiel: mit Fetakäse, Ei mit einer Petersilienmischung, Süsskartoffel, Kokos Thaicurry und Koriander, Blueberry mit Mandeln oder Nutella mit Banane gefüllt.

BLOOMON
Die Blumenprofis von BLOOMON verzauberten auch dieses Mal den Markt mit frischen besonderen Blumen aus Amsterdam.

FLAKES CORNER
Alte Kindheitserinnerungen ließen die Jungs von Flakes Corner wieder auferleben: 100 verschiedenen Cornflakes-Sorten gepaart mit allerlei frischen Toppings und unterschiedlichsten Milchsorten. Flakes Corner eröffnen ihr erstes "Cornflakes-Café" im kommenden November.

YUMMY! MÜSLI BAR
Die liebe Crew von Yummy ! Müslibar servierte Veggie- und Schinken Sandwiches, Bircher Müsli (glutenfrei) und eine feine Auswahl an Raw Kuchen (glutenfrei/vegan).

FUNKY MONKEY
100 % natürlich frischgepresste Säfte: 5 verschiedene Variationen, von Wassermelone, Zitrone, Apfelsaft & Minze bis hin zu Gurke, Apfelsaft & Basilikum und viele viele mehr.

KÄSE GLÜCKLER
Der liebe Patrick von Käse Glückler bietet exquisiten Bergkäse und Wurstspezialitäten aus Österreich an. Diesmal lieferte die französische Bäckerei Merlê, die auch beim ersten Markt dabei waren, das Baguette dazu.

TOAST & FREUNDE
Die Macher von Asien Shop Albertusstrasse boten unter dem Deckmantel "Toast & Freunde" köstliche Brioche French Toast mit Beerenkompott, Mamas hausgemachten Teigtaschen und Ernußsoße nach Familienrezept an.

KIKI LENTO
Neben den leckeren Brotaufstrichen und den Mini-Cupcakes lockten auch die köstlichen, frisch gebackenen Zimtschnecken von Kiki Lento viele Besucher auf ihren Stand.

WNDRFUEL
Wndrfuel (ehemals Almukava) versorgte uns auch dieses Mal wieder mit super gesunden Smoothies, cold pressed juices und Superfoods. Bald gibt es auch einen Laden auf der Zülpicherstr 30.

APFELKÖRBCHEN
Das vegane brotähnliche süße Gebäck von Apfelkörbchen erfreute alle Apfelfreunde und Genießer. Das natürliches Gebäck besteht aus 45% aus frischen Äpfeln, knackigen Nüssen und gehaltvollen Rosinen.

COUCH 'N' CANDY
Yoga trifft auf vegane Food-Ideen. Couch 'n Candy begeisterte mit ihren köstlich-gesunden Leckereien, wie zum Beispiel: Superfood-Shots, Cashewmilch mit Cold brewed Coffee, Paranussmilch mit Matcha und vieles vieles mehr.

LE POMPOM
Das Team vom tollen Le PomPom verzauberte uns mit handgemachten zuckersüßen und herzhaften Cupcakes.

MASHERY - HUMMUS KITCHEN
Für arabisches Frühstück sorgten die Newcomer von Mashery - Hummus Kitchen. Das Konzept dreht sich rund um das nahöstliche Kichererbsenprodukt Hummus.

TAIBERG
Energy made in Cologne: Taiberg ist ein 100% natürliches, koffeinhaltiges Mehrfrucht-Erfrischungsgetränk mit Taigawurzel.

QUICHE KURIOS
Vielfältige Geschmackserlebnisse, saisonale, frische Produkte und Kreativität, das zeichnet Quiche Kurios aus. Auf dem Markt gab es viele kleine saftige Quichevariationen.

CLUB BAHNHOF EHRENFELD
Portugiesische Frühstücksspezialitäten: Merende Mista (Panini mit Schinken und Käse), Pão com chorizo (frische Brötchen mit eingebackener Chorizo) und Broa de milho (Maisbrot).

CAUSAS
Peruanische Frühstücksspezialitäten: Empanadas, Pan con Chicharron, etc. 

SIR OTTO RISOTTO
Köstliche Risotto-Variation mit Bacon

CAPRICORNIARIES
Das bekannte Restaurant aus der Südstadt machte mit Frühstücksklassikern wie zum Beispiel: Croque Monsieur & Croque Madame ganz viele Marktbesucher satt und glücklich.

DUST & GLORY
Koffeinfreie Kaffeevarianten auf Basis von Rooibos- oder Honeybush-Pulver.

Um 16 Uhr endete für uns alle ein wunderbarer Tag voller schöner Momente mit unseren Ausstellern, Besuchern, Familien & Freunde.

Wir freuen uns sehr gemeinsam mit unseren Freunden von PEAXS so ein gemütliches Sonntagsevent auf die Beine gestellt zu haben. Danke Mädels für Eure Energie, Visionen und wir sind gespannt auf die weitere gemeinsame Reise in die Frühstückswelt. Wir sind auf jeden Fall um einige Erfahrungen reicher. ;)

Danke an unser WEARECITY Team für die tolle Unterstützung! Es ist ein Fest mit Euch.

Bis zum nächsten Kölner Frühstücksmarkt liebe Schlemmer!

Eure Athenea, Euer Nathan & das Kölner Frühstücksmarkt Team